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Visualizzazione dei post con l'etichetta enogastronomia

Putignano N’de Jos’r – balli maschere ed enogastronomia nei bassi del centro storico 28, 30, 31 gennaio 4, 6, 7, 9 febbraio 2016

Ci risiamo è Carnevale , una festa importante che riscalda gli animi e mette tutti d’accordo dove la convivialità di piazza si condisce di colori e suoni pronti a stimolare il divertimento spontaneo. A Putignano si celebra quello più antico d’Europa con i suoi bellissimi carri allegorici  e  maschere  capaci di sorprendere ogni anno migliaia di visitatori. Il Carnevale è anche tradizione popolare, quella semplice e spontanea che trasmette stimoli e amplifica gli istinti veri con quel tocco di magia vicina alla trasgressione disinibita, dove tutto può essere concesso e ammesso magari in luoghi suggestivi, quasi intimi, intrisi di spirito conviviale incondizionato. Divertimento quindi com’era una volta e soprattutto dov’era una volta, nel centro storico tra stradine saporite e sonorità d’ogni genere nascoste anche in suggestivi locali che aprono le proprie porte grazie all’impegno spontaneo di chi vuol far divertire con generosità d’animo il pubblico più variegato per così ...

27° Concorso Nazionale Fiera del Fischietto: sabato e domenica 17/18 e 24/25 gennaio 2015 - Rutigliano (BA)

Fiera del Fischietto in Terracotta Festa di Sant’Antonio Abate 27° Concorso Nazionale “Città di Rutigliano” Rutigliano - Gennaio 2015

La notte delle fanove 2015 - domenica 11 gennaio, Castellana Grotte (BA)

La notte del fuoco in Puglia:  l'11 gennaio a Castellana Grotte torna la tradizione dei Falò Enogastronomia e tradizione nella Città delle Grotte Accensione delle grandiose “fanove” in onore di Maria SS della Vetrana, 324° anniversario dalla liberazione dalla peste.  Nel cuore della Murgia carsica, alle porte della Valle d’Itria dei trulli e del mare Adriatico, la caratteristica città di Castellana Grotte, nota in tutto il mondo per le sue splendide cavità turistiche sotterranee, celebra subito dopo Natale, domenica 11 gennaio, una delle feste popolari più antiche pugliesi: la Notte dei Falò. I falò (detti anche fanove), segni di riconoscenza, di festa e di esultanza popolare, vengono a ricordare ogni anno l'intercessione miracolosa della Madonna della Vetrana nella città di Castellana Grotte. Si accendono numerosi per le strade cittadine la sera dell'11 gennaio. Alcuni, davvero mastodontici, come quello della piazzetta della Matrice San Leone Magno, ...

Borgo Delle Meraviglie "Pettole e Frittelle in Sagra" - 3 e 4 gennaio 2015, a Polignano a Mare (BA)

RINVIATO AL 3 E 4 GENNAIO 2015 POLIGNANO A MARE – Luci colorate, mercatini di Natale, stand enogastronomici, musica e tanto divertimento con la seconda edizione de “IL BORGO DELLE MERAVIGLIE – pettole e frittelle in sagra”, in programma a Polignano a Mare nei giorni 27 e 28 dicembre all'interno del centro storico.  L’evento patrocinato dal Comune di Polignano a Mare e ideato e organizzato dall'associazione PugliaVox ci riporterà con la memoria al tempo passato in un’atmosfera magica tra giullari e fate, potendo degustare antichi sapori come le pettole (allo zucchero, al vincotto al baccalà… ecc) e frittelle farcite.  Partendo da sotto l'arco Marchesale porta di ingresso del paese tra il saluto di giullari e i mangiafuoco si apre la porta al divertimento con il teatrino delle marionette, i giocolieri e i concerti. Un percorso di luci e profumi per visitare i mercatini di Natale con artigiani del luogo e non solo, godendo dell'atmosfera natalizia.  Nell...

Aspettando Natale in Piazzetta: enogastronomia, mercatini natalizi e animazione per bambini - domenica 21 dicembre 2014 in Via De Amicis a Conversano (BA)

Eccoci pronti per la seconda edizione di "...Aspettando Natale in Piazzetta". Dopo il successo di domenica 14, vi aspettiamo d omenica 22 dicembre in via de Amicis (nei pressi dell'ospedale) con mercatini natalizi, enogastronomia (dolci tipici, crepes, frittelle farcite, focacce, caldarroste), animazione per bambini, percorso tra presepi e tanto altro... Conversano (Bari) Via De Amicis (nei pressi dell'Ospedale) ore 17:00 ingresso libero Info. 080.495.27.82

Dolce Natale IV edizione: 20 e 21 dicembre 2014, presso la Villa Garibaldi a Conversano (BA)

DOLCE NATALE IV EDIZIONE A CONVERSANO DAL 20 AL 21 DICEMBRE IN VILLA GARIBALDI INGRESSO LIBERO DALLE ORE 18 SOUND RAY in concerto CONVERSANO (Bari) – DOLCE NATALE, associazione PugliaVox 20/21 dicembre, Villa Garibaldi a Conversano (piazza Castello), start ore 18 - Torna ad animarsi Villa Garibaldi con la IV edizione di Dolce Natale, la sagra natalizia a Sud di Bari. Ideata e organizzata dall’associazione culturale PugliaVox, si svolgerà a Conversano nel cuore verde della città sabato 20 e domenica 21 dicembre 2014. Evento enogastronomico con momenti spettacolari destinati al grande pubblico e animazione per i bambini con la visita di Babbo Natale, mercatini di Natale e spazi dedicati alle associazioni  per promuovere le proprie attività (ingresso libero, start dalle ore 18): hanno confermato la loro presenza: la Fratres, ADA e Lega naz. difesa del cane, Venti di Scambio,  Associazione dei Marinai di Polignano a Mare;  Spazio anche per agli artisti. Saranno ...

Bancarelle Brille V edizione: 13 e 14 dicembre 2014 - Santeramo in Colle (BA)

Triggiano è Fiera: dal 6 al 8 dicembre 2014 - Triggiano (BA)

Data: 6-7-8-DICEMBRE 2014 Tipologia: FIERA E SAGRA  Orari di ingresso al pubblico: ORE 10 Location: Tensostruttura in P.zza V. Veneto - Triggiano (Ba) Avrà inizio Triggiano è FIERA sabato 6 dicembre 2014 alle ore 10.00, ospitata nella tensostruttura in P.zza V. Veneto Triggiano (BA), per offrire offre una buona protezione anche dal dal maltempo. Tra i settori merceologici presenti ci sarà il meglio delle produzioni, dell'artigianato, agricoltura , agroalimentare, Biologico e tanto altro. Degustazione, animazione, per grandi e piccini. Il taglio del nastro dell'atteso evento avverrà sabato 6 dicembre ore 17, con la presenza delle istituzioni e le autorità politiche. Ospite di eccezione UCCIO DE SANTIS!!!! Triggiano è Fiera sarà una vera occasione di festa e divertimento per tutti i visitatori. Un efficace strumento promozionale, l´occasione ideale per far conoscere i propri prodotti, in un clima di cultura legato alle tradizioni del territorio.  L...

Natale nei Chiostri V edizione: dal 30 novembre 2014 al 6 gennaio 2015 a Conversano (BA)

Il Cardoncello Novello: 22 e 23 novembre 2014 - Gravina in Puglia (BA)

Gravina in Puglia celebra, sabato 22 e domenica 23 novembre, il Fungo Cardoncello, i sapori e gli odori della nostra terra, il nostro pregiato vino novello, i piatti della tradizione contadina e la magia di un paesaggio chiamato “Gravina in Puglia, Città d’Arte”. Una festa nella festa. Artisti, musica e gastronomia d’eccellenza. Questi gli ingredienti che la Pro Loco Unpli Gravina ha scelto di offrire ai tanti visitatori che riconoscono a Gravina la patria del buon gusto e del buon cibo, dove in prima fila fa bella mostra sua gustosità “il fungo cardoncello”. Terza edizione per Gravina che quest’anno è riuscita a rientrare nel circuito Gal delle sagre del cardoncello. Rinconfermato l’asse monumentale che da Piazza Scacchi attraversa il centro storico con uno snodo consequenziale di piazze fino ad arrivare a Piazza Benedetto XIII. Una grande manifestazione per esaltare i sapori e gli odori di una terra nobile. Degustazione di pietanze a base di funghi, del buon vino novello a...

Festa del Vino Primitivo e del Cece Nero: sabato 22 novembre 2014 - Acquaviva delle Fonti (BA)

Perbacco Che Vicoli: dal 21 al 23 novembre 2014 - Martina Franca (TA)

Nel centro storico di Martina Franca la seconda edizione della manifestazione che lo scorso anno ha portato nella capitale della Valle d'Itria oltre 100.000 presenze non solo dalla puglia, ma anche da altre regioni italiane, grazie alla imponente campagna pubblicitaria realizzata Il know how è certamente l'enogastronomia, il brand è il vino, quello nuovo e buono delle migliori cantine. il periodo è quello che apre il natale e coincide con il weekend di santa cecilia. non solo sagre d'autunno con diverse degustazioni di specialità tipiche del territorio e del periodo prenatalizio. il cibo di strada evocherà antiche atmosfere, interessante connubio tra shopping, regali natalizi ed artigianato. profumi, sapori, esaltazione dei sensi, stage, convegni, degustazioni, bio e tanto altro per la seconda edizione Attrazioni tipiche del periodo: folclore con i mitici Terraross, Banda itinerante, Street band, Gospel sul sagrato di San Martino, statue viventi durante il percorso...

Calici nel Borgo Antico: notti di sapori, odori e arte - dal 21 al 23 novembre 2014 - Bisceglie (BT)

Calici nel Borgo Antico 2014: protagonista anche della terra di Bari Quarantamila visitatori previsti alla tre giorni dedicata ai vini e ai sapori di Puglia

NOVELLO sotto il CASTELLO: vino, gastronomia e musica - da venerdì 14 a domenica 16 novembre 2014, a Conversano (BA)

NOVELLO SOTTO IL CASTELLO – Vino, Gastronomia & Musica ” è il coinvolgente evento culturale ed enogastronomico organizzato dalla giovane associazione conversanese, La Compagnia del Trullo, che avvalendosi della collaborazione di numerose altre associazioni locali, crea un vincente mix di cooperazione sociale finalizzata a rievocare gli antichi riti della vendemmia e della festa di San Martino. Enogastronia e non solo, l’evento infatti, oltre a dare l’opportunità all’avventore di degustare i vini delle migliori cantine di puglia e le prelibatezze culinarie che la cucina locale offre, gli permette di apprezzare le bellezze artistiche del posto attraverso le visite guidate ai monumenti ed ai luoghi della città e di divertirsi con gli spettacoli rigorosamente “Made in Puglia”. Non vi resta che correre quindi, nel Centro Storico di Conversano, i prossimi 14, 15 e 16 Novembre per l’edizione 2014 di NOVELLO SOTTO IL CASTELLO. Scopri il programma su  www.novellosottoi...

Notte Bianca.....Aspettando San Trifone - sabato 8 novembre 2014, Adelfia (BA)

Borgo Stregato: sapori, arte e spettacoli nella notte di Halloween - venerdì 31 ottobre 2014, Putignano (BA)

Ritorna l’atmosfera spettrale il prossimo 31 ottobre nel centro storico di Putignano per il secondo anno consecutivo in occasione della notte di Halloween. La città antica del paese del Carnevale, in forza al successo della sua prima edizione, si trasformerà nuovamente in un circuito tenebroso arricchito da spettacoli, performances, esposizione artistiche e gastronomia.  Un itinerario suggestivo, esteso da Corso Umberto sino a piazza Plebiscito passando da piazza S. Maria, sarà ancora una volta caratterizzato dalla presenza di streghe, vampiri, fantasmi, zombie, fattucchiere e cartomanti, che popoleranno vicoli oscuri e cantine fatiscenti in un’ambientazione non proprio accogliente. Vi imbatterete in strani mercanti ed attività ludico didattiche per bambini, e poi artisti, teatranti e musicisti che vi inviteranno ad assistere a sconsigliabili esibizioni in abbinamento a la ricca offerta food and beverage capace di ipnotizzare anche i palati più scettici. Un consigl...

19^ Sagra del Fungo e dei Sapori di Bosco: 18 e 19 ottobre 2014 - Putignano (BA)

 Sabato 18 e domenica 19 ottobre il borgo antico di Putignano si riempie dei colori e dei sapori del bosco, per un weekend all'insegna del gusto e della scoperta del territorio.  Organizzata dall’Assessorato alla Cultura, Turismo, P. I. e Agricoltura del Comune di Putignano, in collaborazione con l'Associazione putignanese cercatori di funghi e l'Associazione putignanese funghi, la 19^ edizione della Sagra del fungo e dei sapori di bosco volta pagina, per diventare un evento enogastronomico di più ampia portata, una vera e propria kermesse autunnale putignanese con l’inserimento di un programma denso di attività e attrattive musicali di grande successo, quali quelle dei Napolatino band e dei Terraross.  La manifestazione intende promuovere la professionalità legata alla ricerca e alla raccolta del fungo, protagonista principale della manifestazione, ma anche valorizzare la gastronomia e la competenza culinaria dei ristoratori locali, chiamati a elaborare un piatto ...

Come perdere la testa per il Capocollo di Martina Franca (TA) - 11 e 12 ottobre 2014

Due giorni intensi di attività dedicate al salume di Martina Franca, simbolo di una rinascita e di una nuova vivacità imprenditoriale in Valle d’Itria. Il Capocollo di Martina Franca torna in piazza sabato 11 e domenica 12 ottobre per la 2° edizione della manifestazione “Come perdere la testa per il capocollo di Martina”, due giorni dedicati alla cultura e al buon cibo. Si inizia con i laboratori di degustazione “Tra Capo… e collo”, organizzati presso la Società Artigiana, in piazza Plebiscito. Sabato e domenica sono previsti tre laboratori gratuiti per sera, ma è obbligatorio prenotarsi chiamando al Cell. 338 50 56 501 (Francesco). Dopo aver appreso come conoscere e gustare, utilizzando i cinque sensi e con l’aiuto di esperti, le qualità del capocollo martinese, sarà d’obbligo un giro nelle Sale D’Avalos, al piano nobile del Palazzo Ducale, per capire come il cibo può essere motore di cambiamento in positivo nel futuro del pianeta Terra.

XVI edizione della “Sagra del fungo” - dal 10 al 12 ottobre 2014, Noci (BA)

Parte la stagione autunnale ritenuta, non a torto, la più ricca di profumi e colori di campagna e boschi. Anche quest’anno i gustosi frutti della terra, i funghi, saranno i protagonisti della XVI edizione della “Sagra del fungo” di Noci, organizzata dalla locale associazione “La Compagnia del Fungo”, presieduta da Pino Leone e patrocinata dal Comune di Noci. In questo periodo, infatti, è possibile liberare la propria vocazione all’alimento poiché se ne dispone in larga quantità e di qualità sopraffina grazie alle recenti piogge. E quello che faranno gli organizzatori dell’evento in questo ormai tradizionale appuntamento che coniuga tradizione e gastronomia di qualità. Tanti i modi in cui sarà possibile apprezzare le tante variegate specie di funghi che i boschi in queste settimane offrono spontaneamente. Sarà possibile degustare nel corso delle serate pizze a base di funghi. Inoltre, per domenica 12 ottobre anche ristorazione a mezzogiorno. Quest’anno l’evento si terrà presso il P...

Sapori di Strada - musica popolare tra vicoli gustosi nelle domeniche d’autunno: dal 5 ottobre al 2 novembre 2014, Putignano (BA)

Usanze e tradizioni da riscoprire vi attendono nel centro storico della città del Carnevale per cinque domeniche consecutive intrise di semplicità serale, dove le eccellenze del cibo di strada povero saranno abbinate a sonorità popolari eseguite da esperti musicanti.