La cooperativa Serapia propone una passeggiata in natura lungo l’antica via Traiana partendo dalla Masseria Pezza la Spina, azienda zootecnica del territorio di Ostuni. In masseria i partecipanti avranno l’occasione di poter osservare dal vivo la fase di tosatura delle pecore con metodi attuali e tradizionali.
Dopo aver fatto la conoscenza dei giovani pastori, custodi del più antico di tutti i mestieri, avrà inizio la passeggiata lungo l’antica via Traiana, via d’epoca romana che conserva nelle sue immediate vicinanze, oltre a oliveti monumentali e paesaggi incredibili, alcuni tesori nascosti legati alla produzione dell’olio. Lungo il percorso si incontreranno masserie storiche, olivi millenari, frantoi ipogei e antichi sentieri tra i pascoli dove i pastori della Masseria Pezza la Spina quotidianamente portano le pecore a pascolare.
Una passeggiata tra natura, storia e tradizione per scoprire il territorio di Ostuni percorrendo strade antiche che raccontano il territorio. Si consiglia di indossare scarpe comode.
E’ necessaria la prenotazione in quanto i posti sono limitati. Per maggiori informazioni è possibile contattare la segreteria organizzativa della cooperativa Serapia telefonicamente o via mail a:
E-mail. info@cooperativaserapia.it
Tel. 328.6474719