PROGRAMMA DEL CORSO
Sabato 20 marzo incontro ore !5.00 presso la stazione F.S.E. di Castellana Grotte ci si sposterà poi insieme in campagna dove i terrà l’incontro teorico con l’agronomo Alessandro Vivaldi
TEMATICHE AFFRONTATE
Olivicoltura in Puglia
Olivicoltura estensiva
Olivicoltura intensiva (Convenzionale, Biologica)
Olivicoltura superintensiva
Gestione del suolo
Tecniche di lavorazione
Tecniche di non lavorazione
Irrigazione
Tecnica dello stress idrico
Riutilizzo di acque non convenzionali
Cenni sulla gestione fitosanitaria dell’olivo
Parassiti animali
Malattie crittogamiche
Cenni sulla qualità dell’olio extravergine di oliva
Potatura
Tecniche di potatura
Domenica 21 marzo
ore 9.00 incontro presso la stazione delle F.S.E. di Castellana Grotte poi ci si sposterà in campagna dove si farà pratica di potatura seguiti dal potatore Franco Marchitelli fino alle 12.30
Dalle 13.00 alle 14.00 pranzo offerto dai ConsumAttori
Dalle 14.30 alle 18.30 ancora pratica di potatura.
Se avete particolari problemi legati alla vostra alimentazione comunicatelo (allergie, intolleranze)
Per informazioni consumattori@yahoo.it
Giovanni 3485534018, Laura 3282612096, Porzia 3291178283
Sabato 20 marzo incontro ore !5.00 presso la stazione F.S.E. di Castellana Grotte ci si sposterà poi insieme in campagna dove i terrà l’incontro teorico con l’agronomo Alessandro Vivaldi
TEMATICHE AFFRONTATE
Olivicoltura in Puglia
Olivicoltura estensiva
Olivicoltura intensiva (Convenzionale, Biologica)
Olivicoltura superintensiva
Gestione del suolo
Tecniche di lavorazione
Tecniche di non lavorazione
Irrigazione
Tecnica dello stress idrico
Riutilizzo di acque non convenzionali
Cenni sulla gestione fitosanitaria dell’olivo
Parassiti animali
Malattie crittogamiche
Cenni sulla qualità dell’olio extravergine di oliva
Potatura
Tecniche di potatura
Domenica 21 marzo
ore 9.00 incontro presso la stazione delle F.S.E. di Castellana Grotte poi ci si sposterà in campagna dove si farà pratica di potatura seguiti dal potatore Franco Marchitelli fino alle 12.30
Dalle 13.00 alle 14.00 pranzo offerto dai ConsumAttori
Dalle 14.30 alle 18.30 ancora pratica di potatura.
Se avete particolari problemi legati alla vostra alimentazione comunicatelo (allergie, intolleranze)
Per informazioni consumattori@yahoo.it
Giovanni 3485534018, Laura 3282612096, Porzia 3291178283