La mattina del 23 dicembre 2007 alle ore 3.30, l'ensemble di fiati dell'Associazione "CUPERSANUM", diretta dal maestro Angelo Schirinzi, intonerà le note di "Alzat'v f'mmnéd", una antica nenia natalizia conversanese, per far svegliare le donne del paese, affinchè si affrettino a preparare le vivande da portare ai forni per la cottura.
Una rievocazione, che come sostiene fieramente il maestro Angelo Schirinzi, serve a "rinverdire le nostre tradizioni".