GIOIA FEST 2023 #ilsuggerimentodelgiorno The Kolors a Gioia Del Colle Anche quest’anno torna a Gioia del Colle la Festa della mozzarella ; due giorni intensi quelli di sabato 23 e domenica 24 settembre in Piazza Plebiscito per celebrare l’eccellenza della gastronomia gioiese, da sempre orgoglio della nostra terra, e dell’antica tradizione dei mastri casari di Gioia del Colle. L’attività dei mozzarellari in paese è un’arte antica che richiede esperienza ed amore nella lavorazione del latte; frutto del duro lavoro dei nostri contadini e degli esperti casari, i latticini di Gioia rappresentano un prodotto buono, genuino e gustoso ormai famoso in tutto il mondo. Si parte sabato 23 settembre con un interessante incontro-dibattito al quale parteciperanno, oltre il sindaco Giovanni Mastrangelo anche alte personalità del mondo politico, dell’industria e della comunicazione; a seguire l’atteso show dei comici baresi Toti & Tata e per concludere il DJ set per la passione...