Un viaggio affascinante tra arte, storia, natura ed enogastronomia per riscoprire l'anima di Conversano. Prende il via la seconda edizione della rassegna "Le vie dei saperi e dei sapori: da Pietro a Caterina", un ricco calendario di appuntamenti gratuiti promosso e curato dall'Associazione Turistica Pro Loco Conversano, realizzato con il contributo di Regione Puglia e il patrocinio gratuito della Città di Conversano.
La manifestazione accompagnerà residenti e turisti da settembre a novembre con visite guidate nei luoghi più iconici del territorio urbano ed extraurbano, arricchite da degustazioni ed esperienze culinarie d'eccellenza.
Il Programma degli Eventi
- 27 settembre (ore 16:00): Visita guidata nell'itinerario urbano del centro storico cittadino con sosta in gelateria per la degustazione dello "Spumone Artigianale" De.Co.
- 3 ottobre (ore 16:00): Percorso urbano dalla Chiesa dei Santi Cosma e Damiano alla Chiesa di San Benedetto. A seguire, show cooking a cura della blogger Graziella Giannuzzi dedicato alle tradizioni culinarie e al suo Timballo.
- 18 ottobre (ore 10:00): Itinerario extraurbano alla scoperta della dolina Sassano e della riserva protetta, concluso da una degustazione di prodotti da forno locali (focacce, taralli e pizze rustiche).
- 25 ottobre (ore 10:00): Percorso tra gli ulivi secolari e il villaggio di Castiglione, seguito da una degustazione di olio d'oliva.
- 6 novembre (ore 16:00): Visita guidata urbana a Casan Nuovo e ai monumenti adiacenti al centro storico, con degustazione finale.
- 23 novembre (ore 16:00): Itinerario urbano "Alle origini del culto di Flaviano patrono di Conversano", seguito da una degustazione.
- 25 novembre – Festa campestre di Santa Caterina d'Alessandria:
- Dalle ore 9:00: Apertura straordinaria della cappella rurale (S.P. per San Vito).
- Ore 15:00: Visita guidata animata di Santa Caterina con partenza dai pozzi di terra rossa.
- Ore 17:00: Santa Messa e festa campestre finale a base di vino caldo e dolci della tradizione.
Informazioni e Prenotazioni
Tutte le attività in programma sono a partecipazione gratuita.
Per partecipare alle visite guidate e ai laboratori è richiesta la prenotazione tramite WhatsApp al numero 0804115436.
Spesa finanziata con l'avviso anno 2026 per la erogazione di contributi alle associazioni turistiche pro loco.